福州庄闲和凯宾斯基酒店22层的云阁扒房（Yunge Grill）
，是一家位于市中心百米高空的欧式扒房
。在这里您可以品鉴到最正宗的扒类料理
，私享最奢华的西餐环境。餐厅还带有一处户外烧烤露台，可俯瞰全城车水马龙
，繁星点点，以上乘的美食珍馐搭配醉人的夜色
，无论您是携眷而来
，或是商务洽谈
，云阁扒房都将奉上福州最具品质的顶级观景西式料理
。

　　西餐，是西方文化的一颗明珠
。西餐选料广泛
，用料新鲜，滋味鲜美
，讲究色
、香、味、形的配合，重用牛肉蔬菜禽类海鲜和水果，特别是蜗牛、黑菌、蘑菇、芦笋、洋百合和龙虾。西餐菜肴通常烧得比较生，调味喜用酒。菜和酒的搭配有严格规定
，如清汤用葡萄酒

，火鸡用香槟
。比较有名的是鹅肝酱、牡蛎杯
、焗蜗牛、洋葱汤、各色西式扒类和马赛鱼羹等，这些都是可以在凯宾斯基的云阁扒饭品鉴到的
。

　　云阁扒房采用木炭烧烤食品，以海鲜和扒类为主

。露台炭火烧烤搭配绝佳城市上空景观
，给您带来独一无二的休闲时光。

　　在百米高空的云阁扒房用餐后，可以惬意的领略市中心夜景，同时品尝着餐厅给您呈上的餐后甜点Dessert。 Dessert 的作用是清除主菜留在味蕾上的味道，并且让甜品的味蕾给你带来整晚的甜蜜回味。

　　云阁扒房，即将为年轻
、时尚的高端人士揭开神秘的西式面纱，献礼启幕，敬请品鉴
。